Κατασκευάζονται από υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες σε συνεργασία με τους καλύτερους Ευρωπαϊκούς οίκους, για εγγυημένη απόδοση και μεγάλη διάρκεια ζωής. Η πολυστρωματική μόνωση τους και η υψηλή μονωτική ικανότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται εξασφαλίζουν μεγάλη εξοικονόμηση ενέργειας, και αργό κρύωμα. Ο συνδυασμός της μόνωσης με την κατάλληλη για τον όγκο του καμινιού ισχύ των αντιστάσεων μας εξασφαλίζει την απρόσκοπτη λειτουργία του καμινιού σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, με πολύ γρήγορο ρυθμό ανόδου, όπως απαιτεί πληθώρα σύγχρονων υλικών.
Τα καμίνια με ύψος μεγαλύτερο των 50cm προσφέρονται και με πολυζωνικό σύστημα ελέγχου της θερμοκρασίας (3 ζώνες ελέγχου / Πάνω – Μέση – Κάτω). Το σύστημα αυτό μας εξασφαλίζει απόλυτη ομοιομορφία της θερμοκρασίας σε όλα το καμίνι, ανεξαρτήτως του τρόπου καμινιάσματος, του φορτώματος κ.α.
Σκελετός κατασκευασμένος από ενισχυμένες σιδηρογωνιές. Η εξωτερική επένδυση αποτελείται από φύλλα χάλυβα βαμμένα με ειδικό για τα καμίνια σφυρήλατο χρώμα.
Όλα τα καμίνια φέρουν στην βάση τους τα κατάλληλα μεταλλικά στηρίγματα για την
εύκολη μεταφορά τους με παλετοφόρο.
Πολυστρωματική μόνωση συνολικού πάχους 18cm.
Τα σταθερά καμίνια είναι κατασκευασμένα με τοξωτή οροφή
Ειδικά ρυθμιζόμενα κλείστρα, βαρέως τύπου, για ασφαλές και δυνατό κλείσιμο.
Τα καμίνια φέρουν στην οροφή οπές εξαερισμού
Aντιστάσεις τύπου σπιράλ, κατασκευασμένες απο σύρμα Kanthal κατηγορίας Α1, βαθμονομημένης θερμοκρασίας λειτουργίας 1340°C.
Στα καμίνια MKF150 και άνω, τα σημεία στηρίξεως των αντιστάσεων είναι συρταρωτά στο κυρίως τοίχωμα του καμινιού (κατοχυρωμένη πατέντα μας). Η κατασκευή αυτή καθιστά την αντικατάσταση των ραφιών πολύ εύκολη από τον ίδιο τον χειριστή του καμινιού.
Τα καμίνια φέρουν πυροστοιχεία τύπου K, Nickel-Chromium, βαθμονομημένης θερμοκρασίας λειτουργίας 1260°C.
Τα καμίνια φέρουν στην πόρτα θυροδιακόπτη ασφαλείας ο οποίος κλείνει την παροχή
ηλεκτρικού ρεύματος προς τις αντιστάσεις αν ανοίξουμε την πόρτα του καμινιού ενώ αυτό βρίσκεται σε λειτουργία.
(μία ή δύο, ανάλογα τον τύπο καμινιού).
Στα καμίνια με μεγάλο ύψος, ο πολυζωνικός έλεγχος της θερμοκρασίας μας εξασφαλίζει απόλυτη ομοιομορφία της θερμοκρασίας σε όλο το καμίνι, ανεξάρτητα του τρόπου φορτώματος, της φθοράς των αντιστάσεων κτλ.
Τα καμίνια με πολυζωνικό έλεγχο της θερμοκρασίας είναι εξοπλισμένα με τον controller ST535.
Ο controller ST 215 προσφέρει έλεγχο της θερμοκρασίας σε μία ζώνη, και χρησιμοποιείται στα καμίνια με ύψος έως 58cm όπου δεν είναι απαραίτητος ο έλεγχος του καμινιού σε ξεχωριστές ζώνες, και προαιρετικά στα καμίνια με ύψος 70cm τύπου /1
O Controller ST215 έχει δυνατότητα αποθήκευσης στη μνήμη 32 προγραμμάτων των 32 βημάτων.
Προαιρετικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί o Controller ST215 C έκδοση Connect, που προσφέρει την επιπλέον δυνατότητα του απομακρυσμένου ελέγχου καμινιών μέσω κινητού, tablet, laptop ή υπολογιστή.
Συγκεκριμένα με τον controller ST215C μπορούμε:
• Να έχουμε πληροφόρηση σε πραγματικό χρόνο για την κατάσταση του καμινιού (Πρόγραμμα σε λειτουργία, τρέχων βήμα, τρέχουσα θερμοκρασία καμινιού, ζητούμενη θερμοκρασία, διάρκεια ψησίματος, ενημέρωση σφάλματος)
• Αποθήκευσης προγραμμάτων και αυτόματη μεταφορά τους στον Controller
• Ελέγχου, τροποποίησης και διαγραφής αποθηκευμένων προγραμμάτων
• Δημιουργίας βιβλιοθήκης προγραμμάτων και σημειώσεις για τα προγράμματα
• Να έχουμε αρχείο καταγραφής προηγούμενων ψησιμάτων με αναλυτικές πληροφορίες
• Να τερματίσουμε εξ αποστάσεως ενα πράγραμμα που βρίσκεται σε λειτουργία
Ενημερωτικό φυλλάδιο Controller ST215Connect
Ο controller ST535 χρησιμοποιείται σε καμίνια με ύψος 70cm, όπου για ευκολία προτείνεται ο έλεγχος της θερμοκρασίας σε ξεχωριστές ζώνες.
O Controller ST535 έχει δυνατότητα αποθήκευσης στη μνήμη 32 προγραμμάτων των 32 βημάτων.
- Ρύθμισης βημάτων. Το κάθε βήμα αποτελείται από τρία στάδια:
1. την θερμοκρασία στόχο του βήματος (δυνατότητα ρύθμισης σε °C ή °F)- χρονοκαθυστέρησης της έναρξης ψησίματος έως 99 ώρες και 59 λεπτά
2. τον επιθυμητό ρυθμό ανόδου της θερμοκρασίας, ο οποίος ρυθμίζεται σε βαθμούς ανά ώρα (δυνατότητα ρύθμισης απο 0.1 εως 999°/ώρα ή FULL)
3. τον επιθυμητό χρόνο παραμονής / σιδέρωμα (δυνατότητα ρύθμισης έως 99 ώρες και 59 λεπτά)
- ένδειξης της συνολικής ενέργειας που καταναλώθηκε (Kw) κατά το ψήσιμο
- ένδειξης της ενέργειας που καταναλώθηκε μέχρι κάποιο σημείο του ψησίματος
- αυτόματης επαναφοράς μετά από διακοπή ηλεκτρικού ρεύματος
- ελέγχου του προγράμματος κατα την διάρκεια του ψησίματος
- τροποποίησης του προγράμματος κατα την διάρκεια του ψησίματος
- παύσης του προγράμματος (Pause)
- κλειδώματος του πληκτρολογίου
- ένδειξης ζητούμενης θερμοκρασίας κατα την διάρκεια του ψησίματος
- ρύθμισης ελεγχόμενου κρυώματος
- ρύθμισης σύνθετων προγραμμάτων ψησίματος
Ισχυς kW 
